Dass bei der Restaurierung besonderer Wert auf die Erhaltung der ursprünglichen Bauweise gelegt wurde, sieht man an den alten Holzbalken und den blank gescheuerten Dielenböden.
Es sind diese warmen Holztöne in Kombination mit liebevoll ausgesuchten Elementen, die der Landalm seinen einzigartigen Charakter verleihen.
Einzigartig ist auch die Art und Weise, wie Chefkoch Peter Graf verschiedenste Aromen mit der österreichischen Küche verbindet. Kreativ werden regionale Produkte mit selbst gezogenen Kräutern und ( im Sommer) Gemüse aus dem hauseigenen Garten kombiniert. So entstehen immer wieder aufs Neue kulinarische Genüsse, die weit über die Grenzen der Region Schladming-Dachstein hinaus bekannt sind.
Wer im Sommer die Sonne genießen möchte, der nimmt auf der großen Panoramaterrasse mit Blick auf die Schladminger Tauern und das Dachsteinmassiv Platz. Hier werden Sie nicht nur mit einem exzellenten Essen verwöhnt, sondern auch mit einer malerischen Aussicht.
Auf Familien mit Kindern wartet ein großer Spielplatz und ein hauseigener Fußballplatz. Auch das Wildgehege ist bei den kleinen Gästen sehr beliebt. Wanderer kehren Sommer wie Winter gerne in der Landalm ein – liegt sie doch am bekannten Erlebnis-Wanderweg "Wilde Wasser" bzw. am Ende der Talbachklamm von Schladming Zentrum ins Untertal Dorf.
Wir würden uns sehr freuen, Euch in unserem Restaurant Die Landalm begrüßen und gut bewirten zu dürfen!
Herzlichst
Familie Graf
und das gesamte Landalm-Team
